Menu Střelnice
Zahajovací snoubení vín a pokrmů Turné KRÁLE VÍN 2012
Carpaccio z červené řepy s hrubozrnnou solí, kapary a hoblinky parmazánu
Kuřecí consommé s krupicovými nočky a zeleninou
Filetek z kapra s bílým chřestem, restovanou cuketou a holandskou omáčkou
Grilovaná kotletka s vinným demi-glace, bramborový koláček se sušenými rajčaty
Panna cotta s čerstvými jahodami a medovými ořechy