Menu Střelnice

Zahajovací snoubení vín a pokrmů Turné KRÁLE VÍN 2012

 

Carpaccio z červené řepy s hrubozrnnou solí, kapary a hoblinky parmazánu
Kuřecí consommé s krupicovými nočky a zeleninou
Filetek z kapra s bílým chřestem, restovanou cuketou a holandskou omáčkou
Grilovaná kotletka s vinným demi-glace, bramborový koláček se sušenými rajčaty
Panna cotta s čerstvými jahodami a medovými ořechy

Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
IMP

slamove
vrbice1
vrbice2
pálava
bouřka
mikulov
svatý kopeček
vinice2
kraví hora
nová ves
vinice karpaty
sudy žebřík
lahve3
sudy
zelena vinice
kutna hora
Vinice
láhve skládané
sklep
reistna
rybník
archiv
pálava2
lahve