MODRÝ SKLEP

I v ročníku 2019 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné jiné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulých let, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře.

Věříme, že se i s jejich víny budete moci potkat na Královských koštech – prezentaci 300 nejlepších vín České republiky. Podívejte se, kdy se koná košt vašemu bydlišti nejbližší a nezapomeňte si včas koupit vstupenky https://www.kralvin.cz/kralovske-kosty-kralovske-kosty-2019

Jedno z mála družstevních vinařství. Vyrábí se tu komplexní, široká a dlouhověká vína s minimem technologických vstupů při výrobě. Víno se prodává nejméně s ročním odstupem. Za posledních 10 let se podařilo snížit obsah síry ve víně na 1/3!. Stejně tak se ve vinohradě používají jen přírodně odbouratelné postřiky, směřují k BIO vinicím. Staré vinice s nižším výnosem dávají kvalitní surovinu na poctivá vína. Návštěva vinařství stojí za to – uvidíte rozsáhlé sklepy v pískovci – 400 m dlouhé, více než 400 let staré. Jsou to původní církevní sklepy Louckého kláštera. Ve sklepích najdete rozsáhlý archiv, v nabídce pak vždy jubilejní vína aktuálního ročníku - 10, 20, 30 i 40 let stará.                                     

Více obrázků

Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
... vše pro gastronomii.

slamove
vrbice1
vrbice2
pálava
bouřka
mikulov
svatý kopeček
vinice2
kraví hora
nová ves
vinice karpaty
sudy žebřík
lahve3
sudy
zelena vinice
kutna hora
Vinice
láhve skládané
sklep
reistna
rybník
archiv
pálava2
lahve