RODINNÉ VINAŘSTVÍ GRÉGER
V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…
Výrobu najdete v zadním traktu rodinného domu, degustace pro maximálně 20 probíhají ve stylovém sklepě ve Dvorní ulici. V podkroví je i malý penzion. Přes léto je tu denně otevřeno. Rodinné vinařství dvou bratrů se stále vyvíjí. V posledních letech se vrací k červeným vínům zrajících v sudech – barrique i klasický dub. Dříve tu vznikala hlavně bílá vína na primáru s cukrem, dnes bratři přechází k bílým vínům určeným na delší běh, nechávají je i 12 měsíců na kalech. V příštích letech budou zrát v akátových sudech.
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
