TASOVICKÉ VINAŘSTVÍ
Každý rok touto dobou připravujeme podklady pro nové vydání KRÁL VÍN České republiky a objíždíme zcela nová vinařství nebo ty, u kterých jsme už dlouho nebyli. Z těchto návštěv vznikají jakési drobné ochutnávky … ochutnejte tedy s námi.
Vinařství zpracovává pouze malou část vypěstovaných hroznů, většinu prodává vinařům z okolí. Vinohrady leží na dvou zcela rozdílných podložích – Českém masivu a Předkarpatské prohlubni. Vliv na výsledná vína je zcela zásadní. Současný sklepmistr vína vyrábí druhým rokem, ale již 20 let je tu vinohradníkem. Vše se tak koncentrovalo do jedněch rukou. Vinařství je největším pěstitelem lokální odrůdy vyšlechtěné ve Znojmě Veritas. Dokonce tu je původní výsadba z uznávací vinice. Vína si tu můžete koupit denně.
Vína projektu KRÁL VÍN České republiky budete moci ochutnat na podzim na Královských koštech, ale už nyní můžete přijít na Dny v růžovém – velké degustace rosé a perlivých vín. Více na https://www.kralvin.cz/dny-v-ruzovem