Turné ve Vsetíně
Paní Žambochová vládne své Vinotéce u Františka železnou rukou tak, že dokázala přeškolit tvrdé valašské palice z oblíbené kořalky na skvělá vína - a to už je co říci. Tradiční zastávkou Turné se stal salónek hotelu Magistr ve Vsetíně, který byl, stejně tak tradičně, zcela zaplněn místním fan klubem Vinotéky u Františka.
Publikum je tu velmi vnímavé, byť svérázné. Asi nejvíc z celé republiky tu vyžadují suchá vína a odmítají zbytkový cukr. Šampion byl přivítán s velkým nadšením, u polosladkých pokladů auditorium spíše mručelo, ale Ryzlink Rýnský z Ampelosu, kde je ke zbytkovému cukru zachována řádná porce kyseliny, se líbil i tady.
Velká řízená degustace s 15 vzorky se nepotkává často a s takovouto úrovní vín se lze setkat pouze jednou ročně, při Turné. 15 vín bylo vybráno z 850 vzorků moravských a českých vinařů odbornou porotou.
Degustace osobně řídil autor projektu KRÁL VÍN České republiky Branko Černý a byť mnohdy svízelně překonával své nachlazení, i díky velmi pozornému publiku, se doskřehotal úspěšně až k závěru. K vínům jsou podávána degustační sousta – sýr Gran Moravia, olivy Carbonell a vybrané Kostelecké uzeniny. Součástí prezentace je i ochutnávka prestižní kávy Nespresso. Hosté degustace si také mohou za velmi výhodných podmínek koupit aktuální knihu KRÁL VÍN České republiky 2013.
K ochutnání byla připravena následující vína:
Tanzberg Mikulov | Sekt Chardonnay & Ryzlink vlašský | 2010 | jakostní šumivé víno |
Vinařství na Špičáku | Ryzlink rýnský | 2012 | moravské zemské víno |
VITIS | Rulandské bílé | 2012 | výběr z hroznů |
Vinařství LAHOFER | Ryzlink rýnský | 2011 | pozdní sběr |
VÍNO J.STÁVEK | Rosé Nad Zahrady | 2012 | pozdní sběr |
Vinařství Hřiba | Zweigeltrebe | 2011 | pozdní sběr |
Vinařství Josef Uher | Cabernet Moravia | 2012 | moravské zemské víno |
Vinařství Štěpán Maňák | Cabernet Sauvignon barrique | 2011 | výběr z hroznů |
Vinařství Konečný | Pinot Cab | 2011 | výběr z hroznů |
Velkobílovická vína | Muškát moravský | 2012 | pozdní sběr |
Vinařství Volařík | Pálava | 2012 | výběr z hroznů |
VÍNO LÍPA MIKULOV | Pálava | 2012 | výběr z hroznů |
AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO | Rulandské bílé | 2011 | výběr z hroznů |
AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO | Ryzlink rýnský | 2012 | pozdní sběr |
Vinařství Ilias | Ryzlink vlašský | 2011 | ledové víno |
Turné se právě rozjíždí co celé ČR. Podívejte, kde nejblíže vašemu bydlišti hostuje.