Archiv reportáží
na této stránce najdete všechny reportáže a zprávy o aktuálním dění v daném ročníku
ELWINE VELKÉ BÍLOVICE
V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…
VINAŘSTVÍ LUKÁŠ HLINECKÝ
V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…
VINAŘSTVÍ JUŘENÍK & ŽĎÁRSKÝ
V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…
VINAŘSTVÍ U KOSTELA
V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…
VINAŘSTVÍ ŽAROŠICE
V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…
Chateau Mělník
Ještě jste nebyli na zámku v Mělníce? To jste o hodně přišli! Tři patra zámeckých sklepů, jejichž historie sahá až do 11. století, nabízí unikátní zážitek. Můžete tu ochutnat skvělá vína Jiřího Lobkowicze v několika sklepeních z různých období historie. Na zámku najdete i restauraci či zámeckou cukrárnu s originálními dorty a pralinkami. Exkluzivní je enotéka s kompletní nabídkou vín a letní terasou s výhledem na soutok Labe s Vltavou.
Cork Janosa
Víte, že se ve Zlíně kromě bot vyrábí také korky? A že jsou to korky, které neobsahují TCA a tedy vám nepoškodí víno?
Den v růžovém v Děčíně
Poprvé (a určitě ne naposledy) se v Děčíně, na romantickém místě pod Růžovou zahradou, konal Den v růžovém. Pořadatelé zvolili zcela nový koncept lidové vinné slavnosti, kde se prolínali vinaři osobně s víny z JAROVÍN ROSÉ a KRÁL VÍN, s občerstvením, pivem i cimbálem. Nadšení návštěvníci, kteří zcela zaplnili růžové tržiště, potvrdili, že jde o koncept zajímavý.
Den v růžovém Praha
Pražský hotel Clarion ve Vysočanech je tradičním hostitelem Dne v růžovém. Vzhledem k počtu pražských milovníků vín patří vždy k největším akcím a bývá ozdoben speciálním programem a nabídkou. Nejinak tomu bylo i letos.
Vinařství Maděřič
Středně velké rodinné vinařství v druhé generaci najdete v Moravském Žižkově. Není tu jen vinný sklep, ale také penzion s restaurací. Určitě stojí za ochutnání i za návštěvu.
Den v růžovém v Ostravě.
Ostrava a její hotel Clarion (v té době snad ještě Atom) byla kolébkou Dne v růžovém. Tady vznikl koncept prezentace rosé vín a vhodné gastronomie. I tentokrát to bylo skvělé - Otto Kokoszynski vařil jako o život, plný sál degustoval vína a ochutnával devítichodové menu - prostě mejdan, jak má být.
JAROVÍN ROSÉ 2018
Nejrůžovější párty roku má za sebou i Znojmo. Tady JAROVÍN ROSÉ vznikl a outdoorovou párty ve starobylých uličkách Znojma mají moc rádi místní i milovníci vína z daleka. Super návštěva to potvrdila i v letošním roce.
Den v růžovém České Budějovice
Další pivní město dobyto! Po Plzni dobyla růžová vína a sekty také České Budějovice. Vyprodaný kongresový sál Clarion Congress hotel České Budějovice se stal dějištěm druhého letošního Dne v růžovém. KRÁL VÍN České republiky prezentoval českobudějovickým milovníkům vín 188 tichých růžových vín a 52 sektů. K nim připravil šéfkuchař hotel Filip Starý šestichodové dechberoucí menu.
Vinařství Tetur
Středně velké vinařství z Velkých Bílovic již dlouhá léta zanechává významnou stopu mezi moravskými vinaři.
Den v růžovém Plzeň
Růžová vína a sekty dobyly pivní Plzeň. Vyprodaný kongresový sál Parkhotelu přivítal první letošní Den v růžovém. KRÁL VÍN České republiky prezentoval plzeňským milovníkům vín 188 tichých růžových vín a 52 sektů. K nim připravil občerstvení složené z drobných soust prestižních tuzemských uzenin a sýrů.
Víno pod kontrolou
Snem každého vinaře je mít víno pod dokonalou kontrolou. Snem vinaře 3. tisíciletí by mělo být - mít víno pod kontrolou technologie.
JAROVÍN ROSÉ 2018
6. dubna se v hotelu Amandé v Hustopečích sešla komise hodnotící šumiá a paerlivá vína do KRÁL VÍN České republiky 2018 a tři komise hodnotící Národní soutěž růžových vín a klaretů JAROVÍN ROSÉ 2018
Volařík v novém
Lze ještě něco navíc říci či napsat k Vinařství Volařík? Kometě, která již deset let létá naším vinařským prostorem? Určitě ano! Podívejte se, co je nového.
Jak víno archivovat?
Víno získává zráním v láhvi zcela jiný rozměr. Pochopitelně mám na mysli kvalitní a dobré víno určené k archivaci. Skladováním špatného či nekvalitního vína získáme po letech velmi nekvalitní vinný ocet.
Věříme na kvalitu
S naší reportážní kamerou jsme navštívili výrobnu masa a uzenin nedaleko Brna, rodinný podnik s dlouholetou tradicí, kde stále ještě věří na kvalitu a stojí si za svými výrobky. Po svém podniku nás provedl osobně člen rodu Steinhauserů.
Jak si vybrat dobré víno a jak je správně spojit s jídlem?
Možnosti máte zhruba tři. Můžete se naučit víno opravdu znát, pak tedy musíte absolvovat řadu degustací, promlouvat s vinaři a sommeliery a ještě mnohé navíc. Můžete (máte-li na to) chodit do těch několika vynikajících restaurací, které mají dobře zásobený vinný sklep a šikovného sommeliera, nebo si koupíte některou z knih o víně, které se věnují i kombinatorice a budete věřit jejím autorům.
Jak se naučit o vínu povídat?
Asi nejtěžší a zároveň nejlehčí z kapitol o víně. Pro člověka, který je extrovertní, rád povídá a nemá úplně špatnou paměť, není těžké po přečtení několika knih a absolvování několika degustací hodiny bavit neodbornou společnost „zasvěceným“ povídáním o víně. Na druhou stranu nedej Pán Bůh, aby se v této společnosti vyskytl někdo s vyšší znalostí o víně.
Vinařství Vajbar
Středně velné rodinné vinařství Bronislava Vajbara patří mezi stabilní účastníky projektu KRÁL VÍN České republiky i JAROVÍN ROSÉ. V loňském roce se mu podařio obhájit nejlepší kolekci růžových vín z roku 2016, takže očekávání naše - i vaše - jsou jistě velká.
Další stránky: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25