VINAŘSTVÍ FOUKAL
V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili, nebo se k nám Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…
Rodinné vinařství najdete v zadním traktu rodinného domu. Víno vyrábí poctivou „starou“ cestou. Mošty sice odkalují, ale nezakváší ušlechtilými kvasinkami. Cílem jsou vína s charakterem a jasně patrnou odrůdovou. Některé partie zrají v akátových sudech a vinař je považuje za svou vlajkovou loď. Většina vín směřuje k privátní klientele „ze sklepa“, ale můžete si je objednat i přes e-shop. Degustace je třeba předem objednat – v zimě menší skupiny, v létě může být i na zahradě. Penzion (chata) je na okraji obce s kapacitou až 8 osob.
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
