VINAŘSTVÍ KAREL NOVOTNÝ
KRÁL VÍN České republiky v těchto dnech intenzivně připravuje nový ročník hodnocení, knihy a také konečně i veřejných degustací. Zdaleka vše se nadá připravit „od stolu“. Proto brázdíme vinorodé kraje s kamerou i fotoaparáty. Rádi vám představíme dalšího nováčka v našem projektu.
Možná až lehce šokující pohled na moderní sklep stojící uprostřed starých a mnohdy zanedbaných v tradiční uličce Šidlen, rychle přejde do úžasu. Skvělá práce architektů vně i uvnitř a dechberoucí výhled z terasy na Chřiby i Blatnici vás přesvědčí. Svým vínem se snaží přesvědčit i Karel, milovník italské kuchyně, perfekcionista, kuchař a vinař, který víno vyrábí převážně z vlastních hroznů z vinic Šidleny. Víno prodává hlavně na místě a přes e-shop. Cílem je vyrobit špičkové víno a prodat je za odpovídající cenu.
A pokud máte chuť na dobré víno, vyražte za námi - startujeme degustace rosé a frizzante napříč ČR https://www.kralvin.cz/dny-v-ruzovem.
Navíc už máme kompletní termínový kalendář podzimních a zimních Královských koštů. https://www.kralvin.cz/kosty2021