VINAŘSTVÍ PASTOREK

V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…

Rodinné vinařství, jehož historie sahá do roku 1930. Ale až současná 4. generace se vínu věnuje profesionálně. Všechna vína se vyrábí z vlastních vinic v katastru Čejkovic. Najdete tu hlavně burgundské odrůdy vyráběné moderní cestou v malých šaržích, některá vína i v barrique. Přímo nad vinařstvím najdete penzion pro 16 osob. Pro stejný počet tu pořádají i degustace. Velkou raritou a specialitou je Cuvée přátelství, víno vyráběné ze čtyř burgundských odrůd ve čtyřech vinařstvích