VINAŘSTVÍ PFEFFER
Každý rok touto dobou připravujeme podklady pro nové vydání KRÁL VÍN České republiky a objíždíme zcela nová vinařství nebo ty, u kterých jsme už dlouho nebyli. Z těchto návštěv vznikají jakési drobné ochutnávky … ochutnejte tedy s námi.
V posledních letech vyrostla nová výrobní základna na okraji Rakvic, naproti penzionu Šutrák. Vína tu vznikají moderní cestou, bílá zrají v nerezu, červená ve špičkových barrique sudech Seguin Moreau. Ve smělém plánu je nákup 400 barrique sudů, ve kterých bude zrát červené víno. Investice do nových technologií se vyplácí – pomalu získávají medaile na domácích i zahraničních soutěžích. Na podzim už bude otevřena vinotéka s degustační místností přímo v areálu vinařství. Vína jsou určena pro privátní klientelu, gastronomii a vinotéky.
Vína projektu KRÁL VÍN České republiky budete moci ochutnat na podzim na Královských koštech, ale už nyní můžete přijít na Dny v růžovém – velké degustace rosé a perlivých vín. Více na https://www.kralvin.cz/dny-v-ruzovem
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
