VINAŘSTVÍ POD RADOBÝLEM
V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…
Rodinné vinařství najdete u silnice z Litoměřic do Žernosek, na úpatí kopce Radobýl. Vinice tu byly vysazeny již za Karla IV., nicméně v posledních desetiletích patřil Radobýl náletovým dřevinám. Bylo velmi složité vrátit půdu zpět kulturní plodině. Fratava a Pinot Noir již plodí, bílé odrůdy budou potřebovat ještě rok. Vinařství je postavené v moderním architektonickém stylu – hlavním materiálem je beton. Z litého betonu je vyrobená i moderní kaplička ve vinici. Výroba ale probíhá nejen v nerezu, najdeme tu i dubové sudy.
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
