VINAŘSTVÍ RODINY BURIÁNKOVY
V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…
Víno se dělá ve vinici a tady to platí dvojnásob. Na malé vzdálenosti leží dvě viniční trati se zásadně rozdílnou půdou – štěrkopískový Šulaperk s oblázky na krátkých řádcích a Delice plná vápenných valounků. Šulaperk je i část obce, ve které najdete vinařství a penzion s degustační místností pro 16 osob. Víno vnímají jako regionální produkt a nabízí ho jen v místě vzniku – ve vinotékách či restauracích. Jsou hrdi na to, že je v nabídce populárního Café Fara. Od letošního vinobraní je v provozu nová výroba s penzionem s apartmány.
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
