VINAŘSTVÍ STRAPINA LUBOŠ
Každý rok touto dobou připravujeme podklady pro nové vydání KRÁL VÍN České republiky a objíždíme zcela nová vinařství nebo ty, u kterých jsme už dlouho nebyli. Z těchto návštěv vznikají jakési drobné ochutnávky … ochutnejte tedy s námi.
Pradědeček Luboše Strapiny přišel v roce 1945 z Bílých Karpat do Pavlova. Tady se potkal poprvé s vinařstvím a zamiloval si ho. Víno vyráběl jako koníčka při práci, lásku předal synovi a ten otci Luboše. Luboš vystudoval na uměleckého řezbáře, ale po škole převzal rodinné vinařství a celé ho přebudoval. Ve sklepě vyměnil staré sudy za nerezy, přišlo řízené kvašení a další. Dnes víno vyrábí ve starém sklepě přímo v rodinném domě, ale v plánu je přesun do většího sklepa v Perné. Veškerou práci tu odvádí pouze rodina.
Vína projektu KRÁL VÍN České republiky budete moci ochutnat na podzim na Královských koštech, ale už nyní můžete přijít na Dny v růžovém – velké degustace rosé a perlivých vín. Více na https://www.kralvin.cz/dny-v-ruzovem
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
