VINAŘSTVÍ ŽAROŠICE
V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…
Vinařství najdeme v severní oblasti pěstování révy, která navíc díky podzemním zásobám plynu, a tím drahým pozemkům, trpí absolutním nedostatkem ploch vhodných k vysazení. Část hroznů proto musí nakupovat z blízkého okolí. Sklep převzali po JZD, staré velké sudy vyměnili za malé barrique. Využívají polohy u silnice na Kyjov. Proto je tu denně otevřeno a dětem udělá radost i zmrzlina. Žarošice jsou vyhlášeným poutním místem, každého 13. v měsíci probíhá pouť, 2. sobotu v září pak hlavní Zlatá sobota.