Víno&Delikatesy 2014

Kam kráčí náš největší vinařský veletrh jsme byli zjistit na pražském Výstavišti v Holešovicích.

Odpověď je jednoduchá: Stále ještě žije! A to je dobře. Protože i v době, kdy spolu komunikujeme prostřednictvím nových médií a zejména sociálních sítí, je dobré si připomenout starou dobrou tradici veletrhu - osobní setkání a ochutnávku nic nenahradí.

Od pohledu bychom řekli, že je tu každým rokem více delikates a úměrně tomu méně vinařských stánků, ale víno je zatím stále ještě v převaze. Našli jsme malé i velké domácí vinaře, prezentaci dvou VOC i zajímavá vína řady dovozců. Tradičně největší prezentaci připravila Moldávie, jejiž snaha o získání stále většího podílu na našem trhu je zcela jasná.

Delikatesy se nabízelyrozličné - od skvělých husích jater z Maďarska, přes vynikající sýry od Holandska až po slovenskou salaš, klobásek nepočítaně. Zajímavé byly prezentace různýhc národních pokrmů a zřejmě letošní trend - ovocné šťávy a marmelády.

Tři dny hodování jsou za námi. Kontrakty uzavřeny, vína rozlita, klobásy snědeny. Rok se můžeme jen těšit na další oslavu vína a gastronomie - Víno&Delikatesy 2015.

kompletní fotoreportáž na FB