vítězové kategorií

Vítěz v kategorii bílých suchých vín 

Ryzlink vlašský 2013, pozdní sběr VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK
Morava, Mikulovská, Perná, Purmice

Alkohol: 13,5 Zbytkový cukr: 4,2

Barva vína je sytě zelenkavá s medovými tóny. Vůně je velmi plná a hutná, sofistikovaná, minerální, medová, s dotyky exotického ovoce. Chuť je plná, bohatá, se všemi tóny buketu a nekonečným závěrem se svěží kyselinou a červeným pomerančem. Doporučujeme k mořskému vlkovi v solné krustě.  Víno konzumujte v období 1 – 3 roky.

Body: 91,4

Vítěz v kategorii bílých polosuchých vín

Cabernet Blanc 2013, pozdní sběr CHÂTEAU VALTICE - VINNÉ SKLEPY VALTICE

Morava, Mikulovská, 91,8 bodů

Alkohol: 11,9  Zbytkový cukr: 11,4 

Barva je jemná, zlatavá, vůně pak velmi netypická, neuvěřitelně bohatá s výraznou dominancí černorybízových listů. Chuť je plná, jednosměrně vedoucí k černému rybízu a angreštu, pikantní, velmi dlouhá s nekonečným svěžím rybízovým závěrem. Doporučujeme podávat k pečenému kůzleti v čerstvém špenátu. Víno konzumujte v období 1 – 2 roky.

Body: 91,8

Vítěz v kategorii růžových vín a klaretů 

Clarissimo Rosé 2013, pozdní sběr (Merlot / Pinot Noir) REISTEN

Morava, Mikulovská, Mikulov, Valtická, 87,8 bodů

Alkohol: 12 Zbytkový cukr: 7,3  

Barva vína je lososově-tělová. Vůně je trochu přísná, čistá, s mirabelkami, třešněmi a jahodami, trochu ovocných listů. Chuť je suchá, čistě ovocná v duchu buketu, přidává jemné tóny ovocných bonbonů, dlouhý suchý závěr. Doporučujeme ke špagetám s pečeným hovězím masem, paprikami a tomaty. Víno konzumujte v období 1 – 2 roky

Body: 87,8

Vítěz v kategorii červených suchých vín

Frankovka - GALLERY 2012, jakostní víno odrůdové VÍNO Z KOBYLÍ - PATRIA KOBYLÍ

Morava, Velkopavlovická, Kobylí, 91,4 bodů

Alkohol: 12 Zbytkový cukr: 3,2   

Barva vína je granátová s černými menisky. Vůně je výrazná, plná, dokonale pojí stopu dřeva, třísla a koření s vyzrálými peckovinami. Chuť je hladká, kompozitní, vyzrálá, plná peckovin i marmelád, velmi dlouhý závěr se zralým tříslem. Doporučujeme ke klasickému zvěřinovému guláši.  Víno konzumujte v období 1 – 3 roky.

Body: 91,4

Vítěz v kategorii bílých polosladkých vín

Ořechová hora 2013, pozdní sběr VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK

Morava, Mikulovská, Březí, Ořechová hora, 90,4 bodů

Alkohol: 11,5 Zbytkový cukr: 18,4   

Barva vína je sytě zlatá se zelenými odlesky Vůně je nazrálá, plná, sušené meruňky, bílé květy, citrusy na medu, minerály. Chuť je plná, hutná a olejnatá, velmi dospělá, ovocné marmelády se svěží křupavou kyselinou, velmi dlouhý závěr s vysušující kyselinou a příjemnou mineralitou. Doporučujeme ke králičímu hřbetu na bylinkách. Víno konzumujte v období 1 – 3 roky.

Body: 90,4

Vítěz v kategorii sladkých vín

Chardonnay 2013, ledové víno ING. JAROSLAV VAĎURA

Morava, Slovácká, Polešovice, Míšky, 91,2 bodů

Alkohol: 6,5 Zbytkový cukr: 287,9   

Barva vína je sytě zlatá. Vůně je výrazná, zralá, jitrocelový sirup, medové plástve, biskvit, zralý ananas. Chuť je úchvatná, výrazně sladká, s exotickém ovocem, marmeládami i svěží kyselinou v nekonečném závěru. Mlsejte při vzácných chvílích. Víno konzumujte v období 1 – 3 roky.

Body: 91,2

Vítěz v kategorii šumivých vín bez rozdílu zbytkového cukru

Louis Girardot 2009, brut jakostní šumivé víno (Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Chardonnay) BOHEMIA SEKT

Morava, 88,4 bodů

Alkohol: 13,67 Zbytkový cukr: 6,7

Barva vína je svítivě zlatá se zeleným nádechem, perlení velmi bohaté. Vůně je bohatá, zralá a nazrálá, s toasty, jemnou stopou kvasinek i žlutými jablíčky. Chuť je ušlechtilá, nazrálá s dominujícími tóny petroleje a bylinek, stále svěží s dlouhým suchým závěrem. Doporučujeme k domácí paštice s husími játry.  Víno konzumujte v období  1 – 2 roky.

Body: 88,4