Zámecký vinný sklep Klimkovice
Lidická 1, 742 83 Klimkovice
603 112 170, 596 114 440
rimmel@rceia.cz
info@vinnysklep-klimkovice.com
www.vinnysklep-klimkovice.com
Zámecký vinný sklep je vybudovaný v prostorách z 15 století s jednoznačně definovaným záměrem - vytvořit příjemné prostředí s optimálními podmínkami pro dlouhodobou archivaci vybraných vín, pořádání řízených degustací a společenských akcí na objednávku. Od června 2011 je provoz v Zámeckém vinném sklepě situován do dvou nezávislých degustačních místností s celkovou kapacitou 60 osob.
Nabídku vín tvoří v současné době 15 moravských vinařství. Majitelé vína nakupují přímo u vinařů na základě vlastních ochutnávek. Vy si je můžete koupi každý pátek po devatenácté hodině. Při řízených degustacích jsou součástí občerstvení studené speciality - sýry, klobásy, paštiky, škvarky. Při objednávání větší společenské akce je možné využít nabídku teplé kuchyně sousední vinárny.
Všechny zájemce o nákup většího množství vín a jejich správného uložení potěší možnost pronájmu archivního boxu. K mání je jich rovných 122 s celkovou kapacitou 15 000 lahví. Boxy jsou uzavřené stylovou mříží a opatřené jmenovkou nájemce. Máte tak možnost uložit svá vína v ideálních teplotních a vlhkostních podmínkách.