Zážitková gastronomie s KRÁLEM VÍN

18. a 19. dubna v Archivu KRÁLE VÍN - pořádané v rámci Festivalu Otevřených sklepů.
18. 4. - od 12:00, 14:00, 16:00 a 18:00 hod
19.4. - od 10:30, 12:00 a 14:00 hod
Archiv KRÁLE VÍN, Hlavní 219, Němčičky
Moderované snoubení šesti medailových vín KRÁL VÍN České republiky s šesti drobnými chody. Program přináší přibližně třičtvrtěhodinovou procházku s úspěšnými moravskými víny minulých let a gastronomií inspirovanou středomořím i Moravou. O průvodní slovo se postará popularizátor moravských vín, sommelier Branko Černý. Kapacita každé degustace je max. 15 osob. Vyberte si čas začátku!
Vstupenky na 18. 4. Vstupenky na 19.4.
Vstupné neuvěřitelných 150 Kč na osobu.
Menu KRÁLE VÍN:
mušle na másle s bylinkovým pestem
tatar z lososa na křehkém toastu
mini špíz s mozzarelou a koktejlovými rajčaty
pěna z kozího sýra na segmentu okurky
domácí velikonoční masová nádivka
uzená paštika na křehkém lůžku s marmeládou z hroznů Cabernet Moravia
Jednotlivé chody ve velikosti porcí finger food (kanapky) jsou snoubeny se šesti úspěšnými moravskými víny minulých let.