ZD Němčičky
Branko Černý si povídal s Pavlem Buriánkem o nových vínech i novinkách v ZD Němčičky. ZD nespí na vavřínech a snaží se investovat do nových technologií, nerezových tanků i francouzských barrique sudů. Najdeme tu i originální řešení využití místa po starých ocelových nádržích - do některých se vkládají nové nerezy, v jiných vznikají velmi originální sklípky na lahvová vína.
Těšit se aktuálně můžete na trio Svatovavřinecké - klaret, rosé a červené i na první "velká vína" ze sudů.
Na zdraví!