Znovínský sylván šampinonem Les Grands Concours du Monde ve Štrasburku!

Když před více než patnácti lety zakládala Christine Collins ve Štrasburku soutěž ryzlinků, těžko si dokázala představit, že její „dítě“ vyroste v Les Grands Concours du Monde – sdružené světové mistrovské soutěže ryzlinků, tramínů, ruland šedých i bílých a nejnověji i sylvánů. Že získá patronát Unie francouzských enologů, později patronát OIV, UIOE a nejnověji že se soutěž stane členem uskupení nejprestižnějších autentických soutěží světa – VINOFEDu.

A právě kategorie „Sylvaner“ přinesla letos skvělý úspěch Znovínu Znojmo, jehož Sylvánské zelené Pozdní sběr 2014 se stalo světovým šampionem a spolu se zlatou medailí získalo Grand Prix de Jury! Znovínu se ve Štrasburku tradičně daří – již v roce 2011 se šampionem kategorie Pinot Gris du Monde stalo jejich Rulanské šedé slámové víno 2009. „Je to skvělá zpráva,“ komentoval výsledek ředitel Znovínu Ing. Pavel Vajčner. „Sylvánské zelené 2014 uvádíme na trh právě nyní, počátkem května při jarním putování. Víno bude součástí řady ledňáčka říčního, který doplňuje oblíbenou ještěrku. Víno vyrobil Petr Drozd v přímětickém sklepě s použitím cryomacerace hroznů z naší vlastní mladé vinice Weinperky v Miroslavi s velmi minerálním podložím. Vyrobeno je ho 10.000 láhví, takže na zájemce se určitě dostane! A doporučená cena 160 korun se po zisku medaile šampiona zdá velmi příznivá!“

Tím ale zlatá nadílka nekončí – dvě zlaté medaile získal SONBERK Popice za slámové Tramíny ročníků 2001 a 2008, Réva Rakvice za ledový Ryzlink rýnský 2012 a Mikrosvín Mikulov za Rulandské šedé pozdní sběr 2013. Stříbrné medaile ozdobily Ryzlink rýnský Za Cihelnou 2011 z Mikrosvinu Mikulov, Ryzlink „Všemi smysly“ 2013 ze Sonberku a bzenecký Ryzlink rýnský Moravia Grands vins d'Alfons Mucha 2012. Společnou účast našich vín na soutěži pomáhá již tradičně od roku 2010 zajišťovat redakce časopsu SOMMELIER.

„Vstup štrasburské soutěže do Vinofedu nebyl jen formalitou. Soutěž se celá změnila – na rozdíl od předchozích let, kdy se hodnotilo na malých PDA, jsme letos hodnotili prostřednictvím tabletů a použitý program odpovídal současným světovým trendům,“ charakterizuje soutěž Iva Kováříková, která se spolu s Miroslavem Majerem a Martinem Kalvachem účastnila hodnocení. „Povinná „přesila“ zahraničních hodnotitelů byla vyjádřena nejen v počtu, ale i v kvalitě. Komisím předsedali například prezidentka OIV a ředitelka Instituto Nacional de Vitivinicultura Argentina Claudia Inès Quini, nebo François Murisier - viceprezident Vinofedu a ředitel švýcarského sdružení VINEA, které pořádá m.j. soutěže Mondial des Pinots a Mondial du Merlot. Hodnocení u kulatých stolů ve veletržní hale bylo velmi profesionální a promítly se do něj pohledy a zkušenosti hodnotitelů nejen z Evropy, ale z celého světa včetně Jižní Koreje, Kanady, USA, Jihoafrické republiky, Austrálie či Singapuru.“

Dobře dopadli i slovenští vinaři - velkou radost z jedné z prvních opravdu velkých zlatých medailí budou mít v hlohoveckém Food Farm za Golguz Rulandské biele ľadové víno 2012. Zlato mají i zkušení matadoři Villa Vino Rača - Tramín červený hrozienkový výber, Chateau Palugyay 2013 a MOVINO - Tramín červený výber z hrozna 2014. Kvalitu limbašských sylvánů potvrdil stříbrnou medailí Adam Sýkora (Sykora Fine Wines), další stříbrné medaile mají Mrva & Stanko - Rizling rýnsky 2014 Neskorý zber – suché a VINS - Pinot Blanc D.S.C. Neskorý zber suché 2014.

Česká republika

Znovín Znojmo - Sylvánské zelené Pozdní sběr 2014 Ledňáček CZ

Réva Rakvice Ryzlink rýnský - Ledové vino 2012 CZ

Sonberk - Tramín slámové víno sladké 2001 CZ

Sonberk - Tramín slámové víno sladké 2008 CZ

MIKROSVIN Mikulov - Rulandské šedé - Pozdní sběr 2013 CZ

MIKROSVIN Mikulov - Ryzlink rýnský Za Cihelnou 2011 CZ

Sonberk - Riesling - Víno všemi smysly 2013 CZ

Zámecké vinařství Bzenec - Ryzlink rýnský Moravia Grands vins d'Alfons Mucha 2012 CZ

Slovensko

Food Farm - Golguz Rulandské biele ľadové vino 2012 SK

MOVINO - Tramín červený výber z hrozna 2014 SK