KRÁL VÍN České republiky 2013 hodnotí předložená vína

Hodnocení vín největšího vinařského projektu ČR začíná již zítra v mikulovském hotelu Eliška. Organizátoři mají za sebou již velký kus práce. Nejprve museli aktualizovat databázi fotografií a textů pro novou knihu KRÁL VÍN České republiky 2013, poté přišla tradičně ta největší práce – shromáždění, roztřízení, seřazení a odkontrolování všech přihlášených vzorků.

Letos se soutěže účastní 107 vinařů a vinařských společností, od těch úplně nejmenších rodinných vinařství, vyrábějících 10 či 15 000 lahví ročně, až po vinařské giganty produkující miliony lahví. Celkem je v soutěži přihlášeno 847 vzorků. Tradičně je nejhojněji obsazena kategorie bílých vín nad 7 a do 70 g zbytkového cukru s 334 vzorky, v bílých suchých a červených suchých vínech vinaři přihlásili po 200 vzorcích.

Odborná komise je postavena z předních odborníků svých profesí. Jsou v ní namíchání úspěšní vinaři např. Filip Mlýnek z Vinařství Volařík či Marek Šťastný z Vinných sklepů Valtice, špičkoví sommelieři v čele s Ivo Dvořákem, Liborem Nazarčukem či Ditou Skřivánkovou. Z univerzitních řad přichází Josef Balík či Mojmír Baroň a své zástupce vysílá i Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Specialitou hodnocení soutěže KRÁL VÍN České republiky je nejen striktní používání dekantačních karaf dotažené až k možnosti, kdy si vinař sám stanoví u jednotlivých vzorků délku dekantace, ale hlavně několikadenní hodnocení v úzkém počtu hodnotitelů, kteří se nemění. Originální je i střídání individuálního hodnocení s diskusí u kulatého stolu nad kontroverzními vzorky.

Odborná veřejnost se s víny potkává poprvé při neoficiálních večerních degustacích v rámci hodnocení – od 12. do 14. srpna v křížovém sklepě v Mikulově. Širší veřejnost pak v otevřeném Archivu KRÁLE VÍN v Němčičkách 31. srpna. Po celý den tu budou prezentována nejlepší vína jednotlivých vinařů v kombinaci se středomořskou gastronomií. Nejdůležitější chvíle letos vinaři zažijí 13. září v Clarion Congress Hotel Olomouc, kde obdrží z rukou ministra zemědělství a primátora Olomouce svá zasloužená ocenění. Již 14 září si na stejném místě může ochutnat široká veřejnost 500 nejlepších vín letošního ročníku! Vstupenky jsou již nyní k dispozici na www.kralvin.cz.

Na všech akcích KRÁL VÍN České republiky se potkáte s finalistkami soutěže Miss Víno 2013, které byl KRÁL VÍN České republiky partnerem.  S vynikajícími víny se tak nebudou snoubit jen vybrané pokrmy, ale také dívčí krása.

 

Více obrázků

Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
S Vámi od roku 1992

slamove
vrbice1
vrbice2
pálava
bouřka
mikulov
svatý kopeček
vinice2
kraví hora
nová ves
vinice karpaty
sudy žebřík
lahve3
sudy
zelena vinice
kutna hora
Vinice
láhve skládané
sklep
reistna
rybník
archiv
pálava2
lahve