Valentýnská párty s KRÁLEM VÍN

Již řadu let se loučí KRÁL VÍN České republiky s uplynulým ročníkem snoubením pokrmů s 15 nejlepšími víny zařazenými do Turné v Hotelu Happy Star. Již loni se spojilo toto rozlučkové snoubení s netradiční oslavou svátku zamilovaných. Moderátor celé akce a autor pokrmů Branko Černý k tomu říká: „Je škoda každé nevyužité příležitosti k oslavě vynikajícího vína a dobrého jídla. Tak proč k tomu nevyužít i Valentýna“.

Kuchařský tým hotelu Happy Star odvadl vynikající práci a předložil velmi povedené pětichodové menu. Stejně vynikající byla práce vinařů, takže zážitek byl skutečně hluboký a díky povedenému snoubení i mnohovrstevný. Večer byl rozdělen na tři části. V první se snoubila vína s pokrmy.  Po krátkém odpočinku se rozjela skutečná párty, která byla letos situována do hotelového bazénu – růžové balónky, taneční hudba a skvělé sekty. Tím ovšem celá akce neskončila. Po půlnoci se rozjela tradiční nevázaná after party v bazénu a whirlpoolu, na kterou se někteří těší nejvíc. Znovínské sekty ve ztemnělém bazénu tekly proudem a zbytek zůstane zahalen rouškou tajemství.

Podívejte se na menu a pokuste si představit tu krásu:

Veltlínské zelené 2011 pozdní sběr CHATEAU LEDNICE a.s.

Veltlínské zelené 2011 pozdní sběr Vinařství Ilias

TATARSKÁ HRUŠKA skvělá kompozice tatarského bifteku a hrušky zahalená do hávu portského vína
Cabernet Moravia rosé 2011 pozdní sběr Vinařství Vajbar

Rosé Rúžený 2011 VOC Vinařský dvůr Němčičky

MINI STEAK Z LOSOSA S GRILOVANOU LIMETKOU A CUKETOU
Ryzlink rýnský 2011 pozdní sběr Vinařství Volařík

Pálava 2010 výběr z hroznů Ing. Richard Tichý

Rulandské bílé 2010 výběr z hroznů WINBERG Mikulov s.r.o.

KUŘECÍ KAPSA plněná mozzarelou, pršutem a sušenými rajčaty, šťouchané brambory
Ryzlink vlašský 2011 pozdní sběr Martin Šebesta

Ryzlink rýnský 2009 pozdní sběr Vinařství Galant - Dobrá adresa, s. r. o.

Rulandské modré 2011 výběr z hroznů PATRIA Kobylí a.s.

VEPŘOVÁ PANENKA VE SLANINOVÉM KABÁTKU se zkaramelizovanou cibulkou, pečené brambory
Cabernet Sauvignon 2011 pozdní sběr Vinařství Hřiba

Rulandské modré barrique 2008 výběr z hroznů Vinařství Vladimír Tetur

KARAMELOVÁ TOUHA – dezert po kterém touží všichni
Pálava 2011 výběr z hroznů Vinařství Štěpán Maňák

Cabernet Sauvignon 2010 ledové víno Vinné sklepy Lechovice, spol. s r.o.

Tramín červený 2011 výběr z bobulí ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.

Více obrázků

Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
Král sýrů a Král vín - co lepšího může být...

slamove
vrbice1
vrbice2
pálava
bouřka
mikulov
svatý kopeček
vinice2
kraví hora
nová ves
vinice karpaty
sudy žebřík
lahve3
sudy
zelena vinice
kutna hora
Vinice
láhve skládané
sklep
reistna
rybník
archiv
pálava2
lahve