archiv reportáží podle ročníků

Rok: 2018

Rekordní Praha

O Královský košt v Praze byl takový zájem, že pořadatelé museli třikrát měnit sál v Clarion Congress Hotel Prague a přiobjednávat počty brigádníků. Velké díky patří managementu hotelu - jen díky němu se vše podařilo "nafouknout" tak, že se konal v jednom z největších pražských konferenčních sálů s účastí téměř tisíce návštěvníků.

Vyprodaná Plzeň

V Parkhotelu Plzeň proběhl další z Královských koštů. Velmi úspěšný, již tři týdny před termínem akce beznadějně vyprodaný. Vína připravili pořadatelé dostatečné množství, i servis byl díky zdojeným sommeliérským stanovištím pružný, nicméně kapacita sálu rozhodně není nafukovací a víc návštěvníků už by rozhodně nepojala.

Hradecké koštování

Hradec Králové je mekkou milovníků vína již hodně let. Proto ani v něm nemůže chybět Královský košt. Již léta je pořádán v kongresovém sále hotelu Černigov.

Bylo tomu tak i v letošním roce. Hradečáci i Pardubáci zaplnili sál do plné kapacity a vytvořili velmi důstojné prostředí pro degustaci 300 nejlepších českých a moravských vín.

Vyprodaný Liberec

Tradice Královských koštů v Clarion Grandhotel Zlatý lev Liberec byla založena teprve v loňském roce. O to bylo překvapivější, že již 3 týdny před termínem koštu bylo zcela vyprodáno. Pořadatelé však, díky pochopení ředitelství hotelu, mohli otevřít i prostory balkonu. Poté bylo třeba posílit připravené počty vín a prodej mohl být znovu otevřen. Odměnou byl sál zaplněný milovníky vína z Liberce, Jablonce i širokého okolí.

Vypitá Ostrava

Královský košt v Ostravě - v hotelu, který se nejdřív jmenoval Atom a dnes Clarion Congress Hotel Ostrava má již 12 letou tradici. Ta se letos odrazila ve skvělé návštěvnosti. I přes to, že pořadatelé přesunuli akci do největšího konferenčního sálu, museli s radsotí ohlásit VYPRODÁNO. Distribuční stanoviště s víny byla zdvojena, aby se netvořily zbytečné fronty, číšníci s drobnými sousty běhali jako o závod. Přesto byla v závěru akce kuchyň vyjedená, ale co více, poprvé v historii všech Královských koštů byla vína dopita. Na konci každého koštu zůstává na stolech 150 a někdy i více zpola vypitých láhví a s nimi i smutek ze zmařeného vinařského díla. Ne tak v Ostravě, tady se návštěvníkům podařilo valnou většinu vín skutečně s radostí dopít - vinaři vám všem moc děkují!!!

Turné ve Vinné galerii

Vinná galerie v Brně je součástí Turné KRÁLE VÍN již od samotného začátku. Manželé Vicanovi tu vytvořili zcela unikátní prostředí snoubící víno a umění a hlavně okolo sebe dokázali shromáždit obrovské množství vinných nadšenců. Degustace to byla sice náročná, ale díky mnoha ohlasům i krásná a poučná.

Turné v Plzni

Plzeňská vinotéka Sommelier je dlouhodobým partnerem KRÁLE VÍN, proto nemohla chybět ani v letošním termínovém kalendáři TURNÉ. Degustace to byla spíše komorní, ale i tak velmi příjemná a naplněná zaslouženým obdivem ke skvělým vínům.

Královský košt Ústí nad Labem

Další meta dobyta! Králvoský košt se po několika letech vrátil do Clarion Congress hotelu v Ústí nad Labem a vrátil se úspěšně. Zcela zaplněné tři spojené kongresové sály doslova dýchaly spokojeností návštěvníků - milovníků vín z Ústí, Děčína i Teplic, kteří si přijeli vychutnat to nejlepší, co se urodilo v Čechách i na Moravě. Velké díky patří několika místním vinařským guruům, kteří pomohli zaktivat své členy vinných klubů.

Turné v Hradci

Po několika letech se vrátilo do Hradce Králové Turné KRÁLE VÍN a to díky nově vzniklé vinotéce a vinnému baru KLARET. Velmi příjemné prostředí evokuje typické italské enotéky. Můžete tu nejen posedět se sklenkou či láhví vína, ale také si k ní přikousnou skvělé sýry, klobásy či pršuty. Navíc je tu téměř denně přítomen milý a vinně nadšený majitel - co víc si můžete přát?

Královský košt v Českých Budějovicích

Clarion Congress hotel České Budějovice je hostitelem Královského koštu již dlouhých 7 let. Za tu dobu se podařilo v královském městě piva vybudovat velmi zajímavou skupinu milovníků a dnes již možná i poučených znalců vína. Návštěva tak byla opět velmi potěšující a rozhodně i zavazující do příštích let.

Královský košt Brno

Celkem deset Královských koštů letos připravil KRÁL VÍN pro milovníky vína. Po úvodním Znojmu přišla řada na Brno. Spolu se 300 nejlepšími českými a moravskými víny jsme se s brněnskými milovníky sešli na skvělé adrese - na Vinařské ulici. Ve zdejší menze Masarykovi univezity se košt konal již potřetí.

Turné v Edenu

Nákupní centrum Eden je dlouhodobým partnerem projektu KRÁL VÍN České republiky a tak každým rokem zve své zákazníky na zastávky Turné. Ta letošní se konala v Pizzerii Cantonata a všichni přítomní milovnící vína si ji užili naplno. Dárků bylo více, než na jiných Turné a navíc bylo motivem důležité sdělení: začíná měsíc v růžové, který je zaměřen na pomoc nemocným rakovinou prsu.

Turné v Písku

Ve Vinotéce Písek se konalo Turné poprvé a doufáme, že nikoliv naposledy. Skutečně minimalistické pojetí prostoru vinotéky je bohatě vyrovnáno historickým pojetím, nabídkou vín i zájmem místních milovníků vína. Pokud pojedete do Písku, určitě se tu zastavte!

Jablonecké turné

Dům vína v Jablonci nad Nisou je tradičním místem degustací nejen pro KRÁLE VÍN. Jeho provozovatelé (a zároveň majitelé vinařství Annovíno Lednice) tu shromáždili skvělý klub milovníků vína. Navíc nespí na vavřínech a v posledních letech intenzivně vylepšují a rekonstruují. S každou naší návštěvou objevujeme nové stylové místnosti této asi nejhezčí vinotéky, ve které se turné pořádá....

Kladno, to je to město

Že Kladno nejsou jen hokejky a ocel, ale také milovníci vína, to víme už dávno. Bance vín tu vládne paní Jančovičová, žena mnoha řemesela hlavně zdatná kuchařka, která vždy připraví připravené suroviny úplně jinak, než všichni ostatní. Mluví o tom i naše fotogalerie a ta se nám do ní zdaleka všechny kreace nevešly... děkujeme

Turné v Semilech

I po 13 letech koučování KRÁLE VÍN nás stále ještě mohou některá místa ČR překvapit. Loni to byl Děčín a jeho neuvěřitelně rychle prodané vstupenky, letos pak město v podkrkonoší, kde bychom asi čekali vše možné, ale určitě ne skvěle fungující vinný klub. Děkujeme, že jsme si zase mohli rozšířit obzory a doufáme, že i trochu obohatit ty krkonošské...

Turné v Pelhřimově

Pelhřimov - město rekordů - se k místům, která navštíví naše Turné přidal loni a jsme rádi, že nadšení pro česká a moravská vína tu vydrželo. V tenisovém klubu se sešel vinařský výkvět města a společně jsme ochutnali i ohodnotili to nejlepší z letošního ročníku soutěže.

Turné v Kralupech

Vinotéka Sommelier a Vinný klub v Kralupech je tradičním místem setkávání milovníků vína se skvělými moravskými i českými vinaři. V adresáři Turné je od samého začátku a tak nemohla chybět ani letos. Byť posun na středu znamenal, že nebylo po dlouhých letech vyprodáno, byla to skvělá a akční degustace se skvělými víny a hlavně lidmi.

Dvoják v Děčíně

Vinotéku Děčín a její skvělé majitele jsme objevili v loňském roce. Svou práci dělají tak dobře, že pro česká a moravská vína nadchli snad celý Děčín. Dva zcela zaplněné večery mluví sami za sebe. Skvělá a zvídavá atmosféra, plodná diskuse, prostě vinná párty jak má být.

Premiéra v Café Alibi

Některá místa navštěvujeme s TURNÉ již řadu let, jiná jsou premiérová. Poprvé, a doufáme že nikoliv naposledy, jsme hostovali v Ústí nad Labem, v Café Alibi. Velmi příjemně koncipovaná kavárna na Mírovém náměstí byla zaplněná do posledního místa a degustace, ač poněkud hlučnější, byla skvělá.

Turné na Karláku

Vinotéka a Vinný klub na Karlově náměstí v Praze je dalším z míst, kde se daří dobrým vínům, kam rádi chodí vínomilci vína mlsat a kde také nemůže chybět pravidelná zastávka TURNÉ. Opět bylo zaplněno do posledního místečka a opět bylo skvěle. Jen více takových míst a nejen v Praze!

Vinobraní v Edenu

Již podeváté se konalo Vinobraní na náměstíčku před Nákupním centrem Eden, pořádané za podpory tohoto nákupního centra. A opět bylo skvělé, více než 700 spokojených návštěvníků mluví samo za sebe.

Turné na hradě

Hrad v Litoměřicích je nejen kulturní památkou, ale taká svatostánkem českých vinařů. Je nám ctí, že v krásných romantických prostorách můžeme opakovaně prezentovat ta nejlepší vína z KRÁLE VÍN. Navíc je radost se setkat s místním velmi vinařsky zkušeným publikem, které dovede patřičně ocenit předkládanou kvalitu.

Turné zahájeno

První zastávkou TURNÉ KRÁLE VÍN se v letošním roce stal Zámecký vinný sklep v Klimkovicích. Historický sklep byl zaplněn do poslední místečka a ještě zůstala řada milovníků vín bez vstupenky. Návštěvníci vytvořili skvělou atmsféru, ve které nechybělo ani ostré ostravské špičkování u některých méně pochopitelných vzorků.

Královský košt Znojmo

Již potřetí byl projekt KRÁL VÍN České republiky odstartován ve Znojmě. Ihned po předání diplomů v městském divadle začíná na nádvoří Louckého kláštera Reprezentační královský košt a v podvečer i veřejnosti určený Královský košt. Akce se konala s podporou Jihomoravského kraje.

Královské ocenění vinařů

Probíhá již třetím rokem ve Znojemském divadle. I tentokrát bylo, navzdory předčasnému vinobraní divadlo zaplněné nadšenými a přejícími vinaři, které bavilo nejen víno, ale i skvělé komické kouzlení Richarda Nedvěda.

Králem vín se stalo poprvé červené víno!

Navíc se zcela rekordním ziskem 95,8 bodu. Je jím Rulandské modré 2015 pozdní sběr z VINAŘSTVÍ JAN PLAČEK. Držitelem titulu nejlepší kolekce se opět stalo VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK s průměrnou známkou 89,22 bodu, na druhé skáče VICAN RODINNÉ VINAŘSTVÍ MIKULOV (89,0) a zcela nově se v tomto žebříčku objevuje na bronzové příčce VINAŘSTVÍ JAN PLAČEK (88,6).

Je libo pršut?

Velké překvapení. Na Královských koštech i na Turné KRÁLE VÍN si budete moci ochutnat neuvěřitelné výrobky malé rodinné firmy, jejíž výrobu najdete v malebném Středohoří nedaleko Litoměřic.

Pršuty tu vyrábí nejen z kýty, ale také z panenky, slaniny, hovězího masa či kachních prsou. Neuvěříte, dokud neochutnáte.

Dohodnoceno

KRÁL VÍN České republiky 2018 ohodnotil přihlášená vína v kongresovém centru hotelu Clarion Prague. 175 českých a moravských vinařů přihlásilo neuvěřitelných 1 260 vzorků. Jejich hodnocení zabralo pečlivě vybrané komisi hodnotitelů téměř celý týden.

Hodnocení 3. den

KRÁL VÍN České republiky 2018 začal hodnotit přihlášená vína v kongresovém centru hotelu Clarion Prague. 175 českých a moravských vinařů přihlásilo neuvěřitelných 1 260 vzorků. Jejich hodnocení zabere pečlivě vybrané komisi hodnotitelů téměř celý týden.

Hodnocení 2. den

Hodnocení 1. den

VINAŘSTVÍ VALTICKÉ PODZEMÍ

V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili, nebo se k nám Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…

VINAŘSTVÍ PETR BÍZA MUTĚNICE

VINAŘSTVÍ LEDNICE ANNOVINO

Představujeme nejen nováčky KRÁLe VÍN České republiky 2018, ale i vinařství, ve kterých se něco zajímavého děje či mění.

RODINNÉ VINAŘSTVÍ TURZÍK

VINAŘSTVÍ ŠOUSTEK

Vinařství Štěpán Maňák

Navštívili jsme další špičkové moravské vinařství, které najdete v letošním KRÁLI VÍN. Na vína se můžete těšit na Královských koštech, na vinaře osobně na Vinobraní v Edenu.

ING. LIBOR PRŮDEK - RODINNÉ VINAŘSTVÍ

VINAŘSTVÍ FOUKAL

VINAŘSTVÍ HAJDUCH ČEJKOVICE

HANA MÁDLOVÁ

VINEA ZNOJMO

VINAŘSTVÍ SIMENON

V ročníku 2018 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulého roku, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře…

VINAŘSTVÍ ŽÁČEK

TEMPLÁŘSKÉ SKLEPY ČEJKOVICE

Velmi známý producent celé řady vín se skutečně kouzelnými sklepy a tajemným image.

VINAŘSTVÍ LACINA

VINAŘSTVÍ POD RADOBÝLEM

ČEVELOVIC SKLEP

RODINNÉ VINAŘSTVÍ GRÉGER

VINAŘSTVÍ BURIAN

VINAŘSTVÍ PÚRYNKY

VÍNO ZLOMEK & VÁVRA

PAVLOVÍN

S naší kamerou jsme na začátku dubna zavítali do Bohumilic, kde sídlí vinařství velké objemem i kvalitou - Pavlovín.

VINAŘSTVÍ MATULA

VINAŘSTVÍ NOVÁK

VINAŘSTVÍ KOŠULIČ

VINAŘSTVÍ MUTĚNICE

VINAŘSTVÍ JAKUBČÍK

VINAŘSTVÍ PASTOREK

VINAŘSTVÍ HROZÍNEK

VINAŘSTVÍ RODINY BURIÁNKOVY

VINAŘSTVÍ VRÁTIL - BOHEMIA CANOPUS

MAREK ŠTÝBL - VITIS MORAVIA

KONEČNÝ WINERY

VINAŘSTVÍ AURORA

VINAŘ JIŘÍ UHEREK

Růžový zámek

Poslední z Dnů v růžovém letošního roku se odehrál v Mělníku, na zámku Jiřího Lobkowicze. Byl krásný, stylový a prosluněný. K ochutnání tu byla nejen růžová vína z JAROVÍN ROSÉ a "bubliny" z KRÁLE VÍN, ale také vína z Chateau Mělník.

VINAŘSTVÍ ZEMÁNEK

ELWINE VELKÉ BÍLOVICE

VINAŘSTVÍ LUKÁŠ HLINECKÝ

VINAŘSTVÍ JUŘENÍK & ŽĎÁRSKÝ

VINAŘSTVÍ U KOSTELA

VINAŘSTVÍ ŽAROŠICE

Chateau Mělník

Ještě jste nebyli na zámku v Mělníce? To jste o hodně přišli! Tři patra zámeckých sklepů, jejichž historie sahá až do 11. století, nabízí unikátní zážitek. Můžete tu ochutnat skvělá vína Jiřího Lobkowicze v několika sklepeních z různých období historie. Na zámku najdete i restauraci či zámeckou cukrárnu s originálními dorty a pralinkami. Exkluzivní je enotéka s kompletní nabídkou vín a letní terasou s výhledem na soutok Labe s Vltavou.

Cork Janosa

Víte, že se ve Zlíně kromě bot vyrábí také korky? A že jsou to korky, které neobsahují TCA a tedy vám nepoškodí víno?

Den v růžovém v Děčíně

Poprvé (a určitě ne naposledy) se v Děčíně, na romantickém místě pod Růžovou zahradou, konal Den v růžovém. Pořadatelé zvolili zcela nový koncept lidové vinné slavnosti, kde se prolínali vinaři osobně s víny z JAROVÍN ROSÉ a KRÁL VÍN, s občerstvením, pivem i cimbálem. Nadšení návštěvníci, kteří zcela zaplnili růžové tržiště, potvrdili, že jde o koncept zajímavý.

Den v růžovém Praha

Pražský hotel Clarion ve Vysočanech je tradičním hostitelem Dne v růžovém. Vzhledem k počtu pražských milovníků vín patří vždy k největším akcím a bývá ozdoben speciálním programem a nabídkou. Nejinak tomu bylo i letos.

Vinařství Maděřič

Středně velké rodinné vinařství v druhé generaci najdete v Moravském Žižkově. Není tu jen vinný sklep, ale také penzion s restaurací. Určitě stojí za ochutnání i za návštěvu.

Den v růžovém v Ostravě.

Ostrava a její hotel Clarion (v té době snad ještě Atom) byla kolébkou Dne v růžovém. Tady vznikl koncept prezentace rosé vín a vhodné gastronomie. I tentokrát to bylo skvělé - Otto Kokoszynski vařil jako o život, plný sál degustoval vína a ochutnával devítichodové menu - prostě mejdan, jak má být.

JAROVÍN ROSÉ 2018

Nejrůžovější párty roku má za sebou i Znojmo. Tady JAROVÍN ROSÉ vznikl a outdoorovou párty ve starobylých uličkách Znojma mají moc rádi místní i milovníci vína z daleka. Super návštěva to potvrdila i v letošním roce.

Den v růžovém České Budějovice

Další pivní město dobyto! Po Plzni dobyla růžová vína a sekty také České Budějovice. Vyprodaný kongresový sál Clarion Congress hotel České Budějovice se stal dějištěm druhého letošního Dne v růžovém. KRÁL VÍN České republiky prezentoval českobudějovickým milovníkům vín 188 tichých růžových vín a 52 sektů. K nim připravil šéfkuchař hotel Filip Starý šestichodové dechberoucí menu.

Vinařství Tetur

Středně velké vinařství z Velkých Bílovic již dlouhá léta zanechává významnou stopu mezi moravskými vinaři.

Den v růžovém Plzeň

Růžová vína a sekty dobyly pivní Plzeň. Vyprodaný kongresový sál Parkhotelu přivítal první letošní Den v růžovém. KRÁL VÍN České republiky prezentoval plzeňským milovníkům vín 188 tichých růžových vín a 52 sektů. K nim připravil občerstvení složené z drobných soust prestižních tuzemských uzenin a sýrů.

Víno pod kontrolou

Snem každého vinaře je mít víno pod dokonalou kontrolou. Snem vinaře 3. tisíciletí by mělo být - mít víno pod kontrolou technologie.

JAROVÍN ROSÉ 2018

6. dubna se v hotelu Amandé v Hustopečích sešla komise hodnotící šumiá a paerlivá vína do KRÁL VÍN České republiky 2018 a tři komise hodnotící Národní soutěž růžových vín a klaretů JAROVÍN ROSÉ 2018

Volařík v novém

Lze ještě něco navíc říci či napsat k Vinařství Volařík? Kometě, která již deset let létá naším vinařským prostorem? Určitě ano! Podívejte se, co je nového.

Jak víno archivovat?

Víno získává zráním v láhvi zcela jiný rozměr. Pochopitelně mám na mysli kvalitní a dobré víno určené k archivaci. Skladováním špatného či nekvalitního vína získáme po letech velmi nekvalitní vinný ocet.

Věříme na kvalitu

S naší reportážní kamerou jsme navštívili výrobnu masa a uzenin nedaleko Brna, rodinný podnik s dlouholetou tradicí, kde stále ještě věří na kvalitu a stojí si za svými výrobky. Po svém podniku nás provedl osobně člen rodu Steinhauserů.

Jak si vybrat dobré víno a jak je správně spojit s jídlem?

Možnosti máte zhruba tři. Můžete se naučit víno opravdu znát, pak tedy musíte absolvovat řadu degustací, promlouvat s vinaři a sommeliery a ještě mnohé navíc. Můžete (máte-li na to) chodit do těch několika vynikajících restaurací, které mají dobře zásobený vinný sklep a šikovného sommeliera, nebo si koupíte některou z knih o víně, které se věnují i kombinatorice a budete věřit jejím autorům.

Jak se naučit o vínu povídat?

Asi nejtěžší a zároveň nejlehčí z kapitol o víně. Pro člověka, který je extrovertní, rád povídá a nemá úplně špatnou paměť, není těžké po přečtení několika knih a absolvování několika degustací hodiny bavit neodbornou společnost „zasvěceným“ povídáním o víně. Na druhou stranu nedej Pán Bůh, aby se v této společnosti vyskytl někdo s vyšší znalostí o víně.

Vinařství Vajbar

Středně velné rodinné vinařství Bronislava Vajbara patří mezi stabilní účastníky projektu KRÁL VÍN České republiky i JAROVÍN ROSÉ. V loňském roce se mu podařio obhájit nejlepší kolekci růžových vín z roku 2016, takže očekávání naše - i vaše - jsou jistě velká.

Jak rozumět vínu?

Čtení o (k) vínu na víkend

ZD Němčičky

Co je nového u vítěze loňksého KRÁLE VÍN? Na to vám odpoví naše videoreportáž!

Konference HORECA

Redakce časopisu pro profesionály v hotelnictví a gastronomii – Gastro&Hotel, profi revue, společnost Incheba a společnost 100proGastro pořádali „hvězdně“ obsazenou odbornou konferenci, jejímž hlavním tématem je kvalita v segmentu HORECA. Konference byla doprovodným program veletrhu Holiday World a Top Gastro&Hotel 2018. Na konferenci vystoupila řada významných osobností ze světa hotelnictví a gastronomie.

Agentura OSMA

Již několik let vyrábí KRÁL VÍN České republiky medaile na oceněná vína ve Zlínské společnosti Agentura OSMA.

Návštěva u Jedličky

Rodinné vinařství Jedlička najdete v Bořeticích. Kompletní informace najdete v naší encyklopedii vinařů. Již několik let vinařství řídí a víno vyrábí Jaroslav Suský.

Kvevri - minulost nebo budoucnost

V posledních letech se stále více vinařů vrhá na experimenty používající staré až prastaré vinařské technologie a postupy. Cílem jsou vína velmi přírodní, takříkajíc nahá, která se někomu líbí moc a jiným zase vůbec ne. Dalo by se říci, že rozdělují konzumenty na dvě nesmiřlivé části, málokoho nechávají chladným...

Celý archiv

nový eshop

Z pohodlí domova a ještě se slevou! Vstupenky na vinařské akce, vinařské knihy i degustační sady medailových vín.

archiv reportáží podle ročníků

Rok: 2018

Aktuality

Aktivity

Informace